Levering av kjølekjede sikrer kakens ferskhet. Vanlige skumbokser og isposer er rett og slett uegnet. Levering av kjølebil er tilgjengelig; gratis levering innen Xiamen Island for bestillinger over 200 RMB, 15 RMB leveringsgebyr for bestillinger under 200 RMB. Når kaken mister temperatur, er hele boksen ødelagt.
Praktisk og rask, tine på forhånd. Vi anbefaler å tine i kjøleskapet en dag i forveien. Ved behov umiddelbart tar tining ved romtemperatur kun 30 minutter.
Lang holdbarhet. Disse kakene kan lagres i ett år frossen og fem dager i kjøleskap. Hvis de plasseres i en vitrine, sørg for å dekke dem godt, ellers tørker de ut.
Ingredienser av høy-kvalitet. Vi bruker 100 % animalsk krem, merkevare Anchor. Ikke bekymre deg om prisen; forskjellen i oppskrift og ingredienser er umiddelbart merkbar.
Sammenligning av manuell og maskinell produksjon. Hvorfor bruker flere og flere butikker frosne kaker? Fordi utstyr er dyrt og produktkvaliteten er inkonsekvent. Kvaliteten på frosne kaker fra middels-til-høy kvalitet- er ikke dårligere enn håndlagde. Vi lager dem også for hånd på en fabrikk, men med den ekstra fryseprosessen, noe som resulterer i mindre avfall, lavere kostnader og høyere kvalitet. Derfor bruker flere og flere eksklusive-hoteller, restauranter, kjedebutikker og kafeer frosne kaker.
